Родился в Москве в семье писателя Бориса Носика и слависта Виктории Мочаловой.

Учился в школах № 40 (английская спецшкола) и № 201 им. З.и А. Космодемьянских в 1981—1983 гг. В 1989 г. закончил лечебный факультет МГМСУ (Московский государственный медико-стоматологический университет), имеет диплом врача-уролога. Репатриировался в Израиль в 1990, начал там журналистскую деятельность. Вёл в газете «Вести» экономические обзоры. Автор газетной колонки в газете «Вести» на русском языке и посвященной новостям интернета, а также экономике. Написал совместно с Арканом Каривом детективный роман про убийство Ицхака Рабина. Переводил с разных языков. Вернулся в Россию в 1997 г.

С 1990 по 1994 год являлся активным участником общественно-политических дискуссий в сети Фидонет в России и Израиле.

Активно участвовал в IRC сообществе под псевдонимом Emigrant, в частности в известном канале #russian.

Считается одним из пионеров русскоязычного Интернета.

Совместно с командой Артемия Лебедева участвовал в развитии контент-проектов, ассоциировавшихся с деятельностью интернет-провайдера Ситилайн и контент-провайдера Нетскейт.

Антон Носик является автором одного из первых блоггерских проектов в Рунете — Вечерний Интернет, выходившего в «почти ежедневном» режиме начиная с 24 декабря 1996 г. по апрель 1999 г., после этого режим стал нерегулярным, последний выпуск датирован 14 февраля 2001 года

В числе прочих направлений его деятельности в сфере Интернет-проектов — сотрудничество с ФЭП, запуск проектов «Газета.ру», «Лента.ру», Вести.ру, NTV.ru (ныне NEWSru.com), cursorinfo.co.il и руководство проектами холдинга Рамблер.

Начиная с осени 2006 работает Social Media Evangelist в компании «СУП», созданной Эндрю Полсоном и Александром Мамутом, которая купила у Six Apart (владелец сервиса LiveJournal) лицензию на обслуживания «кириллического сектора ЖЖ», спустя почти год эта же компания выкупила LiveJournal полностью.

23 Мая 2008 года принял участие в конференции Ремикс'08, где участвовал в открытой дискусии со Стивом Балмером.